世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


タリスカー サージ    46.0%

  • 蒸溜所名: タリスカー蒸溜所
  • 地域: アイランズ
  • ブランド: ディアジオ
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: トラベルリテール限定
  • 掲載号:187号

フィービー・カルバーSCORE8.6

香り
とても面白い香りが入り混じっている。黒っぽい果皮のフルーツケーキ、砂糖漬けにした柑橘の皮、チェリー、大ぶりなレーズン、繊細に折り重なったマジパンの香り。やがてさわやかな果樹園のフルーツ香が鮮やかに登場する。
チェリーやドライフルーツの風味が強まる。味覚ではフロランタンビスケットのような印象。ダークチョコレート、シナモン、ショウガのスパイス、古い革製品のような感触などが折り重なっている。
フィニッシュ
心地よい後味がしばらく続く。チョコレートの風味や革製品のような感触がずっと寄り添う。
コメント
個人的には好みの路線を行くウイスキー。オールドファッションのベースにすれば、かなり個性的な特徴を表現して美味しく味わえるだろう。

クリストファー・コーツSCORE8.4

香り
ピートのスモーク、糖蜜、マスコバド糖、黒コショウ。缶詰のパイナップル、バナナ、カスタード、みじん切りのパプリカ、野菜のピクルス、ダブルクリーム。
甘いバニラカスタード、バーベキューで焼いたバナナ、スモークした洋ナシ、サルタナ、ココナッツクリーム、砂糖漬けのショウガを思わせる繊細な風味。マシュマロを乗せた全粒粉チョコレートクッキー。
フィニッシュ
余韻は長い。穏やかな木のスモーク香とマシュマロの後味が続く。
コメント
不思議なくらいに後を引くウイスキー。また飲みたくなるので、毎日の仕事終わりにゆっくり味わう定番銘柄としてもよさそう。